24 сентября Уполномоченный по защите прав предпринимателей в Республике Ингушетия Зелимхан Дзауров посетил гастрономический фестиваль, который прошел на территории этнографического музея «Башня Согласия» в Магасе.

Мероприятие, посвященное популяризации уникальных кулинарных традиций региона, включало в себя конкурс в двух номинациях: «Лучший ингушский мед» и «Лучшая домашняя халва». В фестивале участвовали предприятия общественного питания, частные пчеловоды и домохозяйки.

В ходе мероприятия Зелимхан Дзауров пообщался с местными производителями, обсудив вопросы поддержки малого и среднего бизнеса в сфере агропромышленного комплекса и туризма. Бизнес-омбудсмен отметил важность таких инициатив для развития предпринимательской среды и сохранения культурного наследия республики.

«Приятно видеть, с каким энтузиазмом предприниматели и жители республики относятся к сохранению наших гастрономических традиций. Такие фестивали – это отличная возможность не только популяризировать ингушскую кухню, но и создать новые точки роста для местного бизнеса». – сказал Зелимхан Дзауров.